東野幌本町のビル２Fにひっそりとオープンしたクリームシフォン専門店。
専用の階段を上り、木が目印の重いドアを開けると秘密の空間があります。
地元江別産小麦と国産卵で作ったシフォンケーキは驚くほどしっとりもちもち。カップいっぱいに入った甘さ控えめの生クリームとの相性抜群です。
ご来店くださるお客様とのご縁を大事に、日々営業しております。